To bardzo proste do wykonania samodzielnie! Potrzebujesz tylko trzech rzeczy: blendera, orzechów i odrobinę soli. Lepiej sprawdzi się tu blender wysokoobrotowy ponieważ proces będzie trwał dużo krócej niż w innym słabszym robocie. Najważniejsze jest to, że nie dodajesz żadnego oleju!
Zerknij na film.
Składniki:
- 250g surowych nieprażonych orzechów (mogą być jednego rodzaju lub mieszane, ja użyłam 100g nerkowców i 150g migdałów)
- 1/2 łyżeczki soli*
*sól niejodowana, najlepsza będzie ta bogata w minerały: himalajska albo najlepiej polska „kłodawska”
Instrukcje:
- Wrzuć przynajmniej 250g orzechów do blendera.
- Zacznij z najwyższą prędkością. Kiedy zmiksowane orzechy zaczną osadzać się na ściankach naczynia miksującego zredukuj obroty noża o połowę i pozwól im się pomału zoleić w czasie. Masło ma być smarowne. Jeśli to konieczne, od czasu do czasu osuń silikonową szpatułą zawartość naczynia miksującego w dół.
- Przenieś zawartość do małego słoika i przechowuj w lodówce.
Komentarze
Pingback: Różowa księżna Omega-3 (bezglutenowe, wegańskie) - vitaminove.com
Pingback: Ciasteczka dyniowe z masłem kokosowym (bezglutenowe, wegańskie) - vitaminove.com
Pingback: Kokosowo-laskowe praliny & pitna czekolada z maką (bezglutenowe, wegańskie) - vitaminove.com