Dodaj te fantastyczne składniki do swojego planu posiłków! Produkty sirtuinowe są wspólnym mianownikiem wszystkich diet uważanych powszechnie za najzdrowsze, czyli zapewniają skuteczną walkę z chorobami metabolicznymi, otyłością i stanami zapalnymi. To produkty bogate w polifenole, niektóre trwale związane z błonnikiem (NEPP – mało w zielonych liściastych), które aktywują białka SIRT w naszym organizmie.
Sirtuiny odgrywają dużą rolę w naszych organizmach: naprawiają DNA, dezaktywują wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia. Poprzez aktywację sirtuin można zapobiec wielu chorobom przewlekłym lub przynajmniej hamować ich postęp. Polifenole są substancjami chemicznymi, które rośliny wytwarzają w celu dostosowania się do czynników stresujących ich organizmy – niekorzystnych warunków środowiskowych. Przecież rośliny są przytwierdzone do podłoża i nie mogą jak my po prostu uciec ze słońca, czy ubrać się gdy jest im zimno czy poszukać i napić się wody. Toteż im bardziej dzika roślina tym więcej zawiera polifenoli.
Składniki (5 porcji):
- 200g niepalonej kaszy gryczanej
- 120g daktyli
- 160g awokado
- 30g kakao
- 300g mleka sojowego bez cukru (u mnie take it veggie)
- 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego
Dodatkowo do każdej porcji:
- garść orzechów włoskich
- garść borówek
- garść porzeczek czarnych i czerwonych
- maliny
Instrukcje:
- Kaszę gryczaną ugotować, odcedzić i ostudzić.
- W blenderze umieścić ugotowaną kaszę gryczaną (około 350-400g), dodać daktyle, awokado, kakao, mleko roślinne, cynamon i zmiksować do gładkości.
- Rozłożyć w pucharkach do deserów, ozdobić orzechami i owocami.
Podoba Ci się post?
Polub i obserwuj moją stronę na facebook-u (https://www.facebook.com/vitaminove/). Najpierw należy kliknąć Lubię to! a następnie w opcjach obserwowania ustawić „wyświetlaj najpierw”
Zajrzyj również na mój Instagram (https://www.instagram.com/vitaminove_/)
Zostaw komentarz!
