Często nie mam dużo czasu na pieczenie. Szczerze mówiąc tylko weekendy. Wczoraj miałam tak wielką zachciankę na cynamon i ciasteczka, …
CUKIERNIA
Składniki: 500g suchej kaszy jaglanej + 1500g filtrowanej wody (Najpierw doprowadziłam do wrzenia 1200g wody z kaszą jaglaną a kiedy …
Tabliczki prawdziwej czekolady? Zrobione w domu, super czekoladowe i pyszne. Będziesz potrzebować wysokoobrotowego blendera do „zmaślenia” ziaren kakao. Spróbuj raz …
To jest inna wersja mojego czekoladowego ciasta z batata. Różnica polega na użyciu surowego słodkiego ziemniaka zamiast pieczonego. Konsystencja upieczonego …
Składniki: Praliny: 85g orzechów laskowych 200g bezglutenowych płatków owsianych 100g masła z wiórek kokosowych* 100g oleju kokosowego extra virgin 35g …
Fantastyczne ciasteczka! Wysuszone na zewnątrz i miękkie w środku. Składniki: 30g świeżo zmielonego złotego siemienia lnianego + 90g …
Składniki: Kruche ciasto (1kg): 20g świeżo zmielonego złotego siemienia lnianego + 50g gorącej wody 100g cukru kokosowego 180g oleju kokosowego …
Składniki: 200g płatków owsianych 50g oleju kokosowego extra virgin 200g vegangurtu (lub innego gęstego wegańskiego jogurtu) 120g mleka owsianego 50g …
Kto w Polsce nie lubi ptasiego mleczka? Uwielbiam te słodycze ale te w sklepach pełne są syropu glukozowego, który jest …
Moje pierwsze doświadczenia z agarem były trudne. Generalnie trudno jest przestawić się na nowy sposób życia. Pewnego dnia decydujesz, że …
Dla mnie idealna konsystencja! Wyrośnięta, gęsta, słodka, miękka, sprężysta i ekstra mokra! Po prostu spróbuj! Składniki: 40g świeżo zmielonego złotego …
Dzisiaj propozycja tarty z kremem czekoladowym i borówkami pełnymi antyoksydantów. Ta tarta jest błyskawiczna do wykonania, podawana na zimno. Do …
Chrupiące gofry bezglutenowe są czymś za czym tak bardzo tęskniłam i tyle razy mi nie wyszły, że ciężko policzyć. Wykorzystałam …
Na truskawki czekałam cały rok. Aktualnie pojawiły się u nas importowane z Hiszpanii ale sprawdziłam je SOEKS-em ecovisor F4 na …
To ciasto jest szybkie do wykonania, serwowane na zimno, mocno cytrynowe i orzeźwiające. Do tego ładnie wygląda i jest z …
Powstało nowe ciasto o ciekawym smaku orzechowo-cynamonowym z nutą cytrusów z jasnego kremu. Składniki: 20g świeżo zmielonego złotego siemienia …
Wzasadzie dzisiaj deser z resztek. Po weekendzie został ugotowany ryż do sushi a w lodówce zalegały dwa bardzo dojrzałe awokado. …
Minął już długi czas odkąd rozpoczęłam dietę przeciwzapalną i przez ten cały czas tęskniłam za smakiem prawdziwego sernika. Zwykłam piec …