Jest piątek po południu. Dzisiaj mój dzień wolny wywołał zachcianki. Rano marzyłam o cebulakach. Po ich przygotowaniu zachciało mi się czekolady. Oczywiście z powodu zamieszania z koronawirusem trudno jest się gdziekolwiek ruszyć i musiałam przygotować coś w domu. Miałam trochę ekstrudowanego prosa, ziaren kakao i inne przydatne składniki. Stworzyłam te pyszne super czekoladowe kulki. Smak jest fantastyczny, konsystencja świetnie nadaje się do uformowania w kulki i nie trzeba ich przechowywać w lodówce! Spójrz na przepis.
Składniki:
- 200g daktyli ( ja uzyłam rossmanowych enerbio)
- 50g orzechów brazylijskich
- 50g nasion słonecznika
- 50g ziaren kakao
- 50g wiórek kokosowych
- 30g kakao
- 50g ekstrudowanej (ekspandowanej) kaszy jaglanej + 40g ekstrudowanej (ekspandowanej) kaszy jaglanej
- 100g syropu klonowego
Instrukcje:
- Umieść w Thermomix-ie TM 5 wszystkie składniki oprócz 40g dmuchanej kaszy jaglanej. Zmiel przez 40 sekund z prędkością 8.
- Wyciagnij klejącą masę i zmieszaj z pozostałą ekstrudowaną kaszą jaglaną używając rąk.
- Formuj 4cm (20g) kuleczki i układaj na talerzu. Nie ma potrzeby przechowywania ich w lodówce.
Smacznego!
Podoba Ci się post?
Polub i obserwuj moją stronę na facebook-u (https://www.facebook.com/vitaminove/). Najpierw należy kliknąć Lubię to! a następnie w opcjach obserwowania ustawić „wyświetlaj najpierw”
Zajrzyj również na mój Instagram (https://www.instagram.com/vitaminove_com/)
Zostaw komentarz!
